Przepisy

Wszystkie | Quickpick | Inspiracje | Książki kucharskie

{"id":1956,"title":"24 września - Dzień Śliwek","rate":"5.00" }

1956

24 września - Dzień Śliwek

{"r":"5","en":false,"aj":true,"ct":"Recipe","ac":"RateRecipe","id":"1956","cb":"recipeDetails.loadNoRates(\u0027/pl/przepis/GetNoRates\u0027, 1956)"}

Przez Christopher

/pl/Picture/Index/1956

autor zdjęcia: Christopher

1 / 1

Zobacz i dodaj: Zdjęcia (1) | Video (0)

Dodany wrz 26, 2011

Oceniony przez 2 osoby

Zrobiony przez 0 osób

Zainspirował 0 osób

{"r":"2","en":false,"aj":true,"ct":"","ac":"","id":"","cb":null}

Trudność:

Czas pracy - 15 Min

Czas całkowity - 25 Min

Kategorie (1):

obiad,

Polski

Składniki

dla porcji

ziemniaki (1.2 1.2
$(this).prev().prev().html()
Kilogram
Kilogramy
Kilogramów
Kilograma
) Kg ugotowanych i zmielonych
mąka (30 30
$(this).prev().prev().html()
Dekagram
Dekagramy
Dekagramów
Dekagrama
) Dec
jajko kurze (2 2
$(this).prev().prev().html()
Sztuka
Sztuki
Sztuk
Sztuki
) Piece
sól (1 1
$(this).prev().prev().html()
Szczypta
Szczypty
Szczypt
Szczypty
) Pinch
śliwki (30 30
$(this).prev().prev().html()
Sztuka
Sztuki
Sztuk
Sztuki
) Piece bez pestek
cukier cynamonowy (1 1
$(this).prev().prev().html()
Wg uznania
Wg uznania
Wg uznania
Wg uznania
) Any
śmietana kwaśna (1 1
$(this).prev().prev().html()
Wg uznania
Wg uznania
Wg uznania
Wg uznania
) Any

Wskazówki

1

Składniki ciasta zagnieść i uformować wałek o średnicy 4-5cm.
2

Kroić 1cm plastry, każdy rozpłaszczyć, nałożyć śliwkę i dokładnie zlepić kulę.
3

Knedle gotować we wrzącej wodzie aż wypłyną, około 5-7min.
4

Wyjąć łyżką cedzakową, posypać cukrem cynamonowym i podać ze śmietaną.
5

Wyśmienicie smakują polane zrumienioną na maśle bułką tartą.

Porady autora

Wpadła śliwka do kompotu, Lecz – nierada z spraw obrotu. Rola taka mi już zbrzydła, wolę znaleźć się w powidłach. A. Borowiecka Jestem wielbicielem pięknych ciemno fioletowych, omszałych, słodkich węgierek. Kompot śliwkowy(w przeciwieństwie do śliwki z wierszyka) lubię bardzo, smakuje mi też placek ze śliwkami, naleśniki z powidłami jak i śliwowica. Ale nade wszystko, o tej porze roku zajadam się knedlami.

Komentarze

sortuj: pomocność | data | ocena

Wyniki 1 - 2

Pawel60

paź 8, 2011

{"r":"5","en":false,"n":"","cb":null}

Też lubię,tylko z robieniem dużo gorzej:)

0 osób uznało ten komentarz za pomocny

maria

paź 8, 2011

{"r":"5","en":false,"n":"","cb":null}

Uwielbiam knedle ze śliwkami.Zawsze robię dużo,dzielę na porcje i zamrażam.:)