Przepisy
{"id":2190,"title":"Piernikowe brownie z jabłkiem","rate":"5.00" }
2190
Piernikowe brownie z jabłkiem
Dodany gru 11, 2011
Oceniony przez
1 osobę
Zrobiony przez
1 osobę
Zainspirował
0 osób
Trudność:
Czas pracy -
15 Min
Czas całkowity -
30 Min
Kategorie (4):
desery,
na jesień,
na zimę,
Boże Narodzenie,
PolskiSkładniki
dla
porcji
-
miód (1$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki)
-
jabłko (1$(this).prev().prev().html()SztukaSztukiSztukSztuki) utarte na tarce o grubych oczkach lub pokrojone drobno
-
ocet balsamiczny (5$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki) aceto balsamico
-
śliwki suszone (10$(this).prev().prev().html()DekagramDekagramyDekagramówDekagrama)
-
rodzynki (1$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki)
-
cukier brązowy (25$(this).prev().prev().html()DekagramDekagramyDekagramówDekagrama) + 4 łyżki
-
czekolada deserowa (25$(this).prev().prev().html()DekagramDekagramyDekagramówDekagrama)
-
masło (25$(this).prev().prev().html()DekagramDekagramyDekagramówDekagrama)
-
Jajka (4$(this).prev().prev().html()SztukaSztukiSztukSztuki) małe
-
mąka (20$(this).prev().prev().html()DekagramDekagramyDekagramówDekagrama)
-
kakao (2$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki)
-
soda (1$(this).prev().prev().html()ŁyżeczkaŁyżeczkiŁyżeczekŁyżeczki)
-
przyprawa do piernika (2.5$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki)
-
sól (1$(this).prev().prev().html()SzczyptaSzczyptySzczyptSzczypty)
Wskazówki
-
1Rozpuszczamy w garnuszku czekoladę z masłem. Odstawiamy do przestygnięcia.
-
2Na patelnię wykładamy, jabłko, śliwki, rodzynki i miód. Zasypujemy cukrem i zalewamy aceto balsamico. Całość mieszamy i smażymy na średnim ogniu aż do zgęstnienia masy. Potrwa to ok. 10 minut. Odstawiamy do przestygnięcia.
-
3Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175°
-
4W oddzielnej misce roztrzepujemy jajka trzepaczką (nie ubijamy), dodajemy do nich cukier.
-
5Wlewamy przestudzoną czekoladę i masę owocową, mieszamy.
-
6Wsypujemy mąkę zmieszaną z sodą, kakao, solą i przyprawą do piernika. Mieszamy.
-
7Ciasto wylewamy do kwadratowej formy wyłożonej pergaminem.
-
8Pieczemy 25-30 minut. Przestudzamy przed pokrojeniem.
Porady autora
Komentarze





