Przepisy
{"id":2208,"title":"Pierniczki francuskie","rate":"5.00" }
2208
Pierniczki francuskie
Przez
blue_megi
Dodany gru 17, 2011
Oceniony przez
1 osobę
Zrobiony przez
0 osób
Zainspirował
0 osób
Trudność:
Czas pracy -
15 Min
Czas całkowity -
1 Dzień
Kategorie (7):
desery,
Boże Narodzenie,
Nowy Rok,
spotkanie rodzinne,
słodycze,
słodkie,
karnawał,
PolskiSkładniki
dla
porcji
-
migdały całe (200$(this).prev().prev().html()MililitrMililitryMililitrówMililitra) 125 g
-
masło (20$(this).prev().prev().html()DekagramDekagramyDekagramówDekagrama) lub margaryny
-
cukier (150$(this).prev().prev().html()MililitrMililitryMililitrówMililitra)
-
miód (4$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki)
-
imbir mielony (2$(this).prev().prev().html()ŁyżeczkaŁyżeczkiŁyżeczekŁyżeczki)
-
cynamon mielony (2$(this).prev().prev().html()ŁyżeczkaŁyżeczkiŁyżeczekŁyżeczki)
-
goździki mielone (2$(this).prev().prev().html()ŁyżeczkaŁyżeczkiŁyżeczekŁyżeczki)
-
soda oczyszczona (1$(this).prev().prev().html()ŁyżeczkaŁyżeczkiŁyżeczekŁyżeczki)
-
mąka pszenna (550$(this).prev().prev().html()MililitrMililitryMililitrówMililitra) około
Wskazówki
-
1Migdały obieramy i drobno siekamy ( najlepiej w robocie kuchennym)
-
2Masło ucieramy na gładką masę.
-
3Dodajemy cukier, miód, przyprawy i migdały.
-
4Mąkę mieszamy z sodą, dodajemy do reszty składników i wyrabiamy gładkie ciasto.
-
5Wykładamy ciasto na stolnicę, dzielimy na 2 części.
-
6Formujemy 2 wałki z ciasta i spłaszczamy lekko z wszystkich stron, tak aby w przekroju stanowiły kwadrat.
-
7Owijamy w folię spożywczą i wkładamy na kilka godzin (najlepiej na noc) do lodówki.
-
8Ciasto kroimy na bardzo cienkie plasterki. Kładziemy na natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
-
9Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez około 10 minut (aż się ładnie zrumienią). Zostawiamy do wystygnięcia.
-
10Możemy je przechowywać w puszce do 2 miesięcy.
Komentarze
maria
gru 19, 2011
Interesujący przepis.Idę piec!
0 osób uznało ten komentarz za pomocny





