Przepisy
{"id":2227,"title":"Schab szpikowany goździkami","rate":"0.00" }
2227
Schab szpikowany goździkami
Dodany gru 19, 2011
Oceniony przez
0 osób
Zrobiony przez
0 osób
Zainspirował
0 osób
Trudność:
Czas pracy -
30 Min
Czas całkowity -
2 Godz
Kategorie (16):
lunch,
obiad,
Boże Narodzenie,
Wielkanoc,
Nowy Rok,
Imieniny,
Rocznica,
romantyczna kolacja,
spotkanie rodzinne,
na ciepło,
twarde jedzenie,
z mięsem,
z owocami,
pieczone mięso, prażone,
słodkie,
ostre,
PolskiSkładniki
dla
porcji
-
schab bez kości (1.5$(this).prev().prev().html()KilogramKilogramyKilogramówKilograma) schabu środkowego bez kości
-
pieprz mielony (1$(this).prev().prev().html()ŁyżeczkaŁyżeczkiŁyżeczekŁyżeczki)
-
sól gruboziarnista (1$(this).prev().prev().html()Wg uznaniaWg uznaniaWg uznaniaWg uznania)
-
goździki (4$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki)
-
ananas w puszce (6$(this).prev().prev().html()PlasterPlastryPlastrówPlastry)
-
kiwi (2$(this).prev().prev().html()SztukaSztukiSztukSztuki)
-
grejpfrut czerwony (1$(this).prev().prev().html()SztukaSztukiSztukSztuki)
-
mandarynka (5$(this).prev().prev().html()SztukaSztukiSztukSztuki)
-
smalec (1$(this).prev().prev().html()Wg uznaniaWg uznaniaWg uznaniaWg uznania) lub olej
Wskazówki
-
1Mięso umyć, natrzeć solą i pieprzem, gęsto naszpikować goździkami.
-
2Tłuszcz rozgrzać w brytfannie, włożyć mięso, wstawić do piekarnika, piec 1 godzinę w temperaturze 230°C i 20 minut w 180°C, często polewając sosem.
-
3Gotowe mięso obłożyć owocami i jeszcze 10 minut potrzymać w piekarniku.
Komentarze





