Przepisy

Wszystkie | Quickpick | Inspiracje | Książki kucharskie

{"id":2643,"title":"Kurczak pieczony z ziemniakami i cebulką","rate":"0.00" }

2643

Kurczak pieczony z ziemniakami i cebulką

{"r":"0","en":false,"aj":true,"ct":"Recipe","ac":"RateRecipe","id":"2643","cb":"recipeDetails.loadNoRates(\u0027/pl/przepis/GetNoRates\u0027, 2643)"}

Przez Fiolunka

autor zdjęcia: -

0 / 0

Zobacz i dodaj: Zdjęcia (0) | Video (0)

Dodany lut 4, 2012

Oceniony przez 0 osób

Zrobiony przez 0 osób

Zainspirował 0 osób

{"r":"1","en":false,"aj":true,"ct":"","ac":"","id":"","cb":null}

Trudność:

Czas pracy - 20 Min

Czas całkowity - 2 Godz

Kategorie (14):

brunch, lunch, obiad, kolacja, danie główne, Boże Narodzenie, Wielkanoc, Nowy Rok, Dzień Matki, Dzień Ojca, Walentynki, Urodziny, Imieniny, Święto Dziękczynienia,

Polski

Składniki

dla porcji

kurczak (1.5 1.5
$(this).prev().prev().html()
Kilogram
Kilogramy
Kilogramów
Kilograma
) Kg 1,5-2kg
papryka słodka w proszku (1 1
$(this).prev().prev().html()
Łyżka
Łyżki
Łyżek
Łyżki
) Tblspoon
oregano (1 1
$(this).prev().prev().html()
Łyżka
Łyżki
Łyżek
Łyżki
) Tblspoon
bazylia (1 1
$(this).prev().prev().html()
Łyżka
Łyżki
Łyżek
Łyżki
) Tblspoon
pieprz ziołowy (1 1
$(this).prev().prev().html()
Łyżeczka
Łyżeczki
Łyżeczek
Łyżeczki
) Teaspoon
przyprawa do kurczaka (1 1
$(this).prev().prev().html()
Łyżka
Łyżki
Łyżek
Łyżki
) Tblspoon
oliwa z oliwek (1 1
$(this).prev().prev().html()
Wg uznania
Wg uznania
Wg uznania
Wg uznania
) Any
cebula (1 1
$(this).prev().prev().html()
Sztuka
Sztuki
Sztuk
Sztuki
) Piece duża
czosnek (2 2
$(this).prev().prev().html()
Ząbek
Ząbki
Ząbków
Ząbka
) Clove
ziemniaki (5 5
$(this).prev().prev().html()
Sztuka
Sztuki
Sztuk
Sztuki
) Piece 5-6 dużych
przyprawa uniwersalna do potraw (1 1
$(this).prev().prev().html()
Szczypta
Szczypty
Szczypt
Szczypty
) Pinch "warzywko"
przyprawa do ziemniaków (1 1
$(this).prev().prev().html()
Szczypta
Szczypty
Szczypt
Szczypty
) Pinch

Wskazówki

1

Kurczaka myjemy i osuszamy dokładnie ręcznikiem papierowym.
2

Nacieramy kurczaka wszystkimi przyprawami i nacieramy dokładnie oliwą z oliwek, następnie wkładamy kurczaka do lodówki na około godzinę (może być dłużej).
3

Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w drobną kostkę, ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.
4

Do naczynia żaroodpornego wrzucamy cebulę i ziemniaki posypujemy je przyprawą do ziemniaków.
5

Po wyjęciu kurczaka nacieramy go dodatkowo pokrojonym czosnkiem i układamy w naczyniu żaroodpornym na cebuli i ziemniakach.
6

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 – 200 stopni przez ok. 1,5 do 2 godzin.
7

Po około godzinie możemy kurczaka obrócić żeby równomiernie się przypiekł.
8

Podajemy z cebulką i ziemniakami upieczonymi z kurczakiem.