Przepisy
{"id":463,"title":"Szybkie Kalakand - Indian Milk Burfi Recipe","rate":"3.00" }
463
Szybkie Kalakand - Indian Milk Burfi Recipe
Przez
ShowMeTheCurry
Dodany wrz 15, 2010
Oceniony przez
1 osobę
Zrobiony przez
0 osób
Zainspirował
0 osób
Trudność:
Czas pracy -
15 Min
Czas całkowity -
1 Godz 30 Min
Kategorie (8):
desery,
Indie,
Piknik,
Na wynos,
Koktajl,
romantyczna kolacja,
z mikrofalówki,
danie jednogarnkowe,
Polski(automatyczny)
Składniki
dla
porcji
-
mleko skondensowane (39.62$(this).prev().prev().html()DekagramDekagramyDekagramówDekagrama)
-
ser ricotta (42.45$(this).prev().prev().html()DekagramDekagramyDekagramówDekagrama)
-
migdały słupki (0.5$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki)
-
orzechy pistacjowe (0.5$(this).prev().prev().html()ŁyżkaŁyżkiŁyżekŁyżki) posiekane
-
kardamon w proszku (0.25$(this).prev().prev().html()ŁyżeczkaŁyżeczkiŁyżeczekŁyżeczki)
-
woda różana (0.5$(this).prev().prev().html()ŁyżeczkaŁyżeczkiŁyżeczekŁyżeczki)
Wskazówki
-
1W kwadratowym lub prostokątnym naczyniu, które zmieści sie do mikrofalówki, wymieszaj dobrze: ser ricotta i mleko skondensowane.
-
2Ubij całość tak, aby nie było grudek.
-
3Wstaw odkryte naczynie z zawartością do kuchenki mikrofalowej na 5 minut.
-
4Wyjmij i dobrze wymieszaj. Upewnij się, ze wymieszane są również krawędzie.
-
5Ponownie wstaw do mikrofalówki na 3 minuty. Nie przykrywaj.
-
6Wyjmij i wymieszaj.
-
7Wstaw do mikrofalówki na 2 minuty, tym razem przykryte. Następnie wyjmij i wymieszaj.
-
8Ponownie wstaw do mikrofalówki na 2 minuty, naczynie przykryj tylko częściowo tak, by była wentylacja. Następnie wyjmij i wymieszaj.
-
9Trzymaj w mikrofalówce przez kolejne 6 minut, wyjmując i mieszając co 2 minuty. Naczynie ma być odkryte.
-
10Gdy to zrobisz, dobrze wymieszaj.
-
11Dodaj kardamon w proszku, wodę różaną i wymieszaj dobrze.
-
12Uformuj masę w misce tak, by miała gładką powierzchnię.
-
13Posyp z wierzchu posiekanymi pistacjami i migdałami i wciśnij je w masę, by lepiej się trzymały.
-
14Naczynie przykryj i odstaw do lodówki na 1 godzinę lub zostaw na kilka godzin na blacie.
-
15Potnij na wybrany kształt i podawaj.
Porady autora
Komentarze






